Miel de trèfle

C’est le printemps, le temps des trèfles, et nos ancêtres imitaient parfois les abeilles, lorsque celles-ci n’étaient pas au rendez-vous!  BZZZZ!!

  • 13 trèfles blancs
  • 13 trèfles rouges
  • 2 roses de jardin
  • 4 tasses de sucre granulé
  • 1 tasse d’eau froide
  • Gros comme une fève d’alun

Bouillir tous les ingrédients pendant 5 minutes et puis couler.  Ce miel se conserve bien!  BZZZZ